飲む酢の製造販売　レシピもご紹介　但馬醸造所

じっくりと熟成した酒粕を使用し、昔ながらの製法で風味豊かな酒粕酢と、サトウキビ由来の醸造酢のブレンド。加塩タイプ。

甘さ控えめのすし酢です。昆布とかつおの旨味とコクが、ちらし寿司・巻き寿司を本格的に仕上げます。

ブルーベリー・奇跡のフルーツ【アサイー】を使用。
地元のトチノキから採れる「マロニエ蜂蜜」で仕上げた
原料にこだわった逸品です。