飲む酢の製造販売　レシピもご紹介　但馬醸造所

国産の柚子果汁と国産の天日塩を、鰹と昆布の天然出汁でまとめたさっぱり爽やか、旨味のポン酢です。

五年以上熟成させた国産の純米酒粕を使用し、木桶でじっくりと静置発酵させた「赤酢プレミアム」の原液に、天日塩ときび砂糖を加え純米酢で整えた、シンプルかつ濃厚な風味を持つ至高のすし酢です。

五年以上熟成させた国産の純米酒粕を使用して、木桶でじっくりと静置発酵させ、仕上がった液を水で割らずにそのまま詰めているので、濃厚な味わいの「プレミアムな赤酢」に仕上がりました。

国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と国産蜂蜜で仕上げた大人の味わいの飲料酢です。

冷たい水やお湯で5倍にうすめて飲んだり、炭酸水で割ってジンジャエール、紅茶におとしてお飲み頂けます。アイスやヨーグルトにもかけても美味しくいただけます。