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商品アイテム一覧

    • 但馬の酢 20L
    • じっくりと熟成した酒粕を使用し、昔ながらの製法で風味豊かな酒粕酢と、サトウキビ由来の醸造酢のブレンド。加塩タイプ。

      • 価格 8640円(税込)
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    • 但馬の美女酢200ml
    • ブルーベリー・奇跡のフルーツ【アサイー】を使用。
      地元のトチノキから採れる「マロニエ蜂蜜」で仕上げた
      原料にこだわった逸品です。

       

       

      • 価格 1,090円(税込)
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    • 但馬の万能 料理酢 -360ml-
    • 厳選された材料で作られた醸造酢を元に、毎日のお料理に手軽にお使いいただけるよう仕上げた製品です。手軽に巻き寿司や浅漬けがお楽しみいただけます。※そのままかける但馬の料理酢・酢料理名人で、ラベルデザイン以外、内容の違いはございません。

      • 価格 454円(税込)
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    • 但馬のゆずのお酒350ml
    • こうのとり育むお米を100%使用した、但馬天然水仕込みの清酒をベースに、但馬産の天滝柚子果汁を使用して但馬産マロニエ蜂蜜で仕上げた、飲みごたえのある甘さ控え目の柚子リキュールです。
      ストレートやロックはもちろん、炭酸割りでも美味しくいただけます。

      これはお酒です。
      未成年の飲酒は法律で禁じられています。
      • 価格 800円(税込)
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    • 但馬のゆず山椒80g
    • 地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
      味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。

      • 価格 540円(税込)
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    • 但馬の酒粕石鹸「翡翠」
    • 長期熟成純米酒粕を乾燥粉末化してアミノ酸を凝縮。昔ながらの「コールドプロセス製法」でひとつひとつ手作り。無農薬・無化学肥料で育てられた丹波篠山のローズマリーの精油を配合し、酒粕の香りを抑えました。

      乾燥肌に優しいしっとりマイルドな使い心地で、防腐剤・界面活性剤不使用の無添加石鹸です。

      • 価格 1,320円(税込)
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    • のどぐろ魚醤150ml
    • 但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。

      塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。

      • 価格 1,080円(税込)
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    • ハクリョウ上級 1.8L
    • ハクリョウ酢は、サトウキビ由来の醸造酢と酒粕酢をブレンドし、活性炭でお酢独特の香りと色を取り除いたコクのあるお酢です。色が付いていないお酢なので素材の色を邪魔せず、お料理が色鮮やかに仕上がります。無塩タイプ。

      • 価格 864円(税込)
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    • ハクリョウ上級 20L
    • ハクリョウ酢は、サトウキビ由来の醸造酢と酒粕酢をブレンドし、活性炭でお酢独特の香りと色を取り除いたコクのあるお酢です。色が付いていないお酢なので素材の色を邪魔せず、お料理が色鮮やかに仕上がります。無塩タイプ。

      • 価格 4320円(税込)
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    • ハクリョウ特選 20L
    • ハクリョウ酢は、サトウキビ由来の醸造酢と酒粕酢をブレンドし、活性炭でお酢独特の香りと色を取り除いたコクのあるお酢です。色が付いていないお酢なので素材の色を邪魔せず、お料理が色鮮やかに仕上がります。このお酢はそのハクリョウ酢に、旨味と液糖・食塩を添加し、よりお料理に使いやすく仕上げました。

      • 価格 4536円(税込)
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