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    • 但馬の万能 料理酢 -360ml-
    • 厳選された材料で作られた醸造酢を元に、毎日のお料理に手軽にお使いいただけるよう仕上げた製品です。手軽に巻き寿司や浅漬けがお楽しみいただけます。※そのままかける但馬の料理酢・酢料理名人で、ラベルデザイン以外、内容の違いはございません。

      • 価格 432円(税込)
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    • 但馬のゆずのお酒360ml
    • こうのとり育むお米を100%使用した、但馬天然水仕込みの清酒をベースに、但馬産の天滝柚子果汁を使用して但馬産マロニエ蜂蜜で仕上げた、飲みごたえのある甘さ控え目の柚子リキュールです。
      ストレートやロックはもちろん、炭酸割りでも美味しくいただけます。

      これはお酒です。
      未成年の飲酒は法律で禁じられています。
      • 価格 800円(税込)
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    • 但馬のゆず山椒90g
    • 地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。
      味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。

      • 価格 500円(税込)
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    • 中華酢 -150ml-
    • 「中華酢」は、中華料理にそのまま少量かけるだけで、中華らしい風味と旨みが加わり、料理を引き立ててくれます。
      中華料理にかける卓上の酢としてお楽しみください

      • 価格 380円(税込)
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    • 唐辛子酢150ml
    • 国産唐辛子を独自の技術で醸造酢にしました。
      唐辛子の辛さ、燻製酢のほどよい燻製香が素材の味を引き立てます。
      パスタ、ピザ、冷麺やうどん、餃子、焼肉のタレなどの味にアクセントとしてお使いください。

      • 価格 500円(税込)
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    • 鰰(ハタハタ)魚醤200ml
    • 但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。
      塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。

      • 価格 1,200円(税込)
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    • 養父ジンジャー -1L-
    • 養父ジンジャーの大容量のお買い得用です。

      国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と地元のトチノキから採れた
      上品な甘みの「マロニエ蜂蜜」で仕上げた大人の味わいの飲料酢

      お召し上がり方
      冷たい水やお湯で、5倍にうすめて飲んだり、
      炭酸水で割ってジンジャエールとしてお飲み頂けます。
      またアイスやヨーグルトにかけても美味しくいただけます。

      • 価格 3,300円(税込)
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    • 養父ジンジャ— 200ml
    • 国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と地元のトチノキから採れた
      上品な甘みの「マロニエ蜂蜜」で仕上げた大人の味わいの飲料酢

      お召し上がり方
      冷たい水やお湯で、5倍にうすめて飲んだり、
      炭酸水で割ってジンジャエールとしてお飲み頂けます。
      またアイスやヨーグルトにかけても美味しくいただけます。

      • 価格 880円(税込)
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    • やぶジンジャーすかっしゅ 200ml
    • 国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と国産ゆず果汁、地元のトチノキから採れた上品な甘みのマロニエ蜂蜜で仕上げた微炭酸飲料です。周りが海に囲まれた長寿の島「徳之島」に原料を送り込み、瓶詰めしていただきました。山に囲まれた「養父市」と対照的な南の島「徳之島」が融合しました。

      • 価格 260円(税込)
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    • ゆず山椒ドレッシング200ml
    • ゆず山椒に米油を合わせて仕上げました 山椒のビリッとしたアクセントとゆずの香り米油のうま味も加わり味のあるドレッシングになりました。
      サラダにはもちろんパスタソースや肉、魚のカルパッチョソースとしてもご使用頂けます。

      • 価格 864円(税込)
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    • らっきょう漬 -180g入-
    • 鳥取砂丘で育った、鳥取県産らっきょうを100%使用。国産のらっきょうにこだわり、「但馬のそのままかける料理酢」をたっぷりと使用して、すっきりとしたクセになる甘さが特徴です。

      • 価格 699円(税込)
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