フルーツところてん By 但馬醸造所スタッフ

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【材料】

  • 棒寒天・・・1本(10g)
  • 水・・・1000cc
  • 美女酢・・・100cc
  • 砂糖・・・大さじ3

作り方

  1. (A)棒寒天を水で洗ってちぎる
  2. (B)鍋にAと水(1000cc)を入れ、火にかけて煮溶かします
  3. (C)Bに美女酢(100cc)を入れて混ぜて、容器に入れて固めます
  4. Cを細く切って、{ところてん突き}で突きます
    ※フルーツを飾り、美女酢をかけて出来上がり

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