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11月発売の朝倉山椒8g『爽香』フリーズドライと乾燥枝付き朝倉山椒　ミル用50g Japanese 11月発売の朝倉山椒8g『爽香』フリーズドライと乾燥枝付き朝倉山椒　ミル用50g Japanesepepper表に　「なにかと読めないまち　養父市」のロゴを印刷　乾燥朝倉山椒の緑色も今以上に改善フレッシュ感をアップさせます。今月中に中味、デザイン等を固めます　先週EU2ケ国にサンプル出荷　SIAL Paris 10/17~21にも持参してもらいます。　但馬醸造はお金をかけた販促は極力しない方針でここまでやってきました　今日のSundayブレイクの燻製酢放映期待は肩透かし(来週？)残念とごめんなさい🙏　引き続き大手に出来ないニッチな商品づくりに励みます。
3ヶ月でこの大きさ恐々撃退スプレーで駆除しました。10月4日7時~フジテレビのSUNDAYブレイクの 3ヶ月でこの大きさ恐々撃退スプレーで駆除しました。10月4日7時~フジテレビのSUNDAYブレイクの料理コーナーでポテトサラダに燻製酢こうのとり純米200mlが使用され試食されます。なんか宣伝してくれそうな雰囲気　ありがとう😊
昨日は会社の先輩や知人から沢山連絡頂きました。この場を借りてありがとうございます。老骨ムチ打って頑張 昨日は会社の先輩や知人から沢山連絡頂きました。この場を借りてありがとうございます。老骨ムチ打って頑張っていますので但馬醸造宜しくお願い申し上げます。　養父に帰ってプールで一汗かいて何気なく新聞を広げるとこの記事に目が行きました　ライターは違いますが神戸新聞様ありがとうございます。
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    但馬醸造『但馬のお酢屋さん』
    11月発売の朝倉山椒8g『爽香』フリーズドライと乾燥枝付き朝倉山椒　ミル用50g Japanese 11月発売の朝倉山椒8g『爽香』フリーズドライと乾燥枝付き朝倉山椒　ミル用50g Japanesepepper表に　「なにかと読めないまち　養父市」のロゴを印刷　乾燥朝倉山椒の緑色も今以上に改善フレッシュ感をアップさせます。今月中に中味、デザイン等を固めます　先週EU2ケ国にサンプル出荷　SIAL Paris 10/17~21にも持参してもらいます。　但馬醸造はお金をかけた販促は極力しない方針でここまでやってきました　今日のSundayブレイクの燻製酢放映期待は肩透かし(来週？)残念とごめんなさい🙏　引き続き大手に出来ないニッチな商品づくりに励みます。
    3ヶ月でこの大きさ恐々撃退スプレーで駆除しました。10月4日7時~フジテレビのSUNDAYブレイクの 3ヶ月でこの大きさ恐々撃退スプレーで駆除しました。10月4日7時~フジテレビのSUNDAYブレイクの料理コーナーでポテトサラダに燻製酢こうのとり純米200mlが使用され試食されます。なんか宣伝してくれそうな雰囲気　ありがとう😊
    昨日は会社の先輩や知人から沢山連絡頂きました。この場を借りてありがとうございます。老骨ムチ打って頑張 昨日は会社の先輩や知人から沢山連絡頂きました。この場を借りてありがとうございます。老骨ムチ打って頑張っていますので但馬醸造宜しくお願い申し上げます。　養父に帰ってプールで一汗かいて何気なく新聞を広げるとこの記事に目が行きました　ライターは違いますが神戸新聞様ありがとうございます。
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    みんなで楽しくおうちごはん
    酢飯にぎり 〜まだまだ暑い夏！酢飯にぎりで食欲増進•もち麦で満腹感大！〜 酢飯 〈材料〉 もち麦入 酢飯にぎり 〜まだまだ暑い夏！酢飯にぎりで食欲増進•もち麦で満腹感大！〜 酢飯 〈材料〉 もち麦入り白米：１合 こうのとりすし酢：30ml 焼き海苔：適量 鮭にぎり 〈材料〉 鮭：30g いりごま：大さじ1 小ねぎ：5g たまご：１個 じゃこにぎり 〈材料〉 かつお節：ひとつかみ ちりめんじゃこ：15g きゅうり：30g 桜エビ：5g たまご：１個 〈作り方〉 ①もち麦入り白米にすし酢を入れ、切り混ぜし冷ましておく。 ②鮭は焼き、骨を取り除きほぐしておく。卵は炒り卵にしておく。 ③きゅうりは薄くスライスし、塩をまぶし10分程度おき水気を絞る。 ④それぞれ具材を混ぜ、海苔を巻き完成。 〈料理のワンポイントと豆知識〉 暑い夏は食べ物も傷みやすい時期。酢飯にすることで雑菌繁殖を防ぎ、お弁当に酢飯にぎりは最適です。また、血糖値の上昇を抑え、カルシウムの吸収を助けます。ちりめんじゃこや桜エビにはカルシウムが多く含まれており、ビタミンDを含む卵と一緒に摂取すると吸収率がアップします。 たまった疲労を軽減し、食欲も増進させる効果もあり、まだまだ暑い夏には最適ですね！ 彩りもよく、子供はおにぎりが大好き❤︎小さいお子さんでも食べやすく、栄養満点の酢飯にぎりを召し上がれ✴︎ #幼児食レシピ#発酵ごはん#但馬醸造所#おうちごはん#foodstagram
    赤酢ルーロー飯 〜作り置きに最適！「全部食べた！」嬉しい言葉がもらえるレシピ〜 〈材料〉 豚ロース 赤酢ルーロー飯 〜作り置きに最適！「全部食べた！」嬉しい言葉がもらえるレシピ〜 〈材料〉 豚ロース：500g 卵：4個 玉ねぎ：１個 すりおろししょうが：小さじ1/2 すりおろしにんにく：小さじ1/2 ごま油：大さじ1 〈調味料〉 八角：１個 料理酒：大さじ2 鰰魚醤：大さじ2 はちみつ：大さじ2 赤酢：大さじ1 オイスターソース：大さじ1 浄水：1/2カップ 〈作り方〉 ①玉ねぎは薄くスライスし、豚肉は1〜2センチ角に切る。卵は8分茹で、冷水にとって冷ましておく。 ②フライパンにごま油•玉ねぎを入れ、軽く焼き色がつくまで炒める。豚肉を加え色が変わるまで炒め、しょうが•にんにくを入れ香りが立つまで炒める。 ③調味料を加え強火にし、煮立ったら弱火にし30分煮る。中火にし、ゆで卵を加え2〜3分煮絡め完成。 〈料理のワンポイントと豆知識〉 豚肉にはタンパク質•ビタミンB群•鉄分•ミネラル•亜鉛•カリウムなどが含まれており、身体を健康に保つ栄養素がたくさん含まれています。 ルーロー飯は台湾の国民食とも言われ、日本だけでない味わいを自宅で食べられることは子供にとっても新しい発見になりますね。 また、ルーロー飯の具材は卵焼きの中に入れ、味変しても大好評でした！その他にも、ご飯を麺に変えたり、パンに挟んでサンドイッチにしたりとアレンジができるので多めに作ってストックするのも良さそうです☺︎ #幼児食レシピ#発酵ごはん#但馬醸造所#おうちごはん#foodstagram
    ゆず山椒ポテトのテリーヌ 〜ほんのりゆず山椒香るポテトと白だしのキラキラテリーヌがかわいい前菜〜 ゆず山椒ポテトのテリーヌ 〜ほんのりゆず山椒香るポテトと白だしのキラキラテリーヌがかわいい前菜〜 〈材料〉 【ゆず山椒ポテト】 じゃがいも：70g ゆず山椒：1g 有塩バター：3g 【白だしテリーヌ】 おくら：1本 パプリカ（赤・黄）：少量 人参：少量 ゼラチン：2g 浄水：5g 昆布だしと魚の白だし：15ml 浄水：100ml 〈作り方〉 ①じゃがいも・薄くスライスした人参（今回は星型に型取り）・おくらを茹で、じゃがいもはマッシュし、おくらは5ミリ幅に切る。 ②マッシュしたじゃがいもにバター・ゆず山椒を加え混ぜる。 ③型に②を敷き詰め、切った野菜をのせる。 ④ゼラチン2gに浄水5gを加え混ぜる。 ⑤白だし15mlと浄水100mlを合わせ、④を600w10秒加熱したものを加え混ぜ合わせる。 ⑥③に⑤を入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成。 〈料理のワンポイントと豆知識〉 ゆず山椒をポテトと合わせることで子供でも食べやすい風味に仕上げました✴︎ゼラチンで固めた白だしテリーヌはキラキラしてかわいい見た目なので子供も興味津々！中に入れる具材は子供たちと買い出しのときから一緒に選び、カラフルでかわいいもの・自分で選んだ野菜を入れることで食べる意欲も高まります☺︎ #幼児食レシピ#発酵ごはん#但馬醸造所#おうちごはん#foodstagram
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