地元産の醤油や柚子を使用した「こうのとりゆずぽん酢」

をはじめ地元農家の皆さんにご協力いただきながら、
コウノトリ育むお米で純米酢を作っています。
休耕田を活用し、自社で朝倉山椒の栽培に取り組んでいます。