赤酢の蒸し卵巻き寿司

材料

【材料(2本分)】

  • 炊きたての米1合
  • 卵焼き
  • 海苔
  • シソ

作り方

赤酢の寿司米は炊きたての米1合に30ccを混ぜておく。

卵焼きを半分に切っておく。

海苔に赤酢米をひろげシソを置き蒸し卵をのせ巻く。

ワンポイントアドバイス

赤酢は米酢より優しい味に仕上がります。

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