飲む酢の製造販売　レシピもご紹介　但馬醸造所

「但馬のゆず山椒」に、香ばしく煎った胡麻を伝統の圧縮法で仕上げ、万能たれにしました。
山椒のピリッとしたアクセントとゴマの香しい風味は、生サーモン、カツオのタタキ、クジラの刺身、生野菜、焼き肉のたれ、炒め物の味付け、チャ－ハンなど、幅広く食材を選ばずお使いいただけます。