飲む酢の製造販売　レシピもご紹介　但馬醸造所

国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と地元のトチノキから採れた
上品な甘みの「マロニエ蜂蜜」で仕上げた大人の味わいの飲料酢

お召し上がり方
冷たい水やお湯で、5倍にうすめて飲んだり、
炭酸水で割ってジンジャエールとしてお飲み頂けます。
またアイスやヨーグルトにかけても美味しくいただけます。

養父市産天滝ゆず・高知県産生姜・養父市産マロニエ蜂蜜を使用した飲用酢。5倍濃縮。

国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と国産ゆず果汁、地元のトチノキから採れた上品な甘みのマロニエ蜂蜜で仕上げた微炭酸飲料です。

ゆず山椒に米油を合わせて仕上げました　山椒のビリッとしたアクセントとゆずの香り米油のうま味も加わり味のあるドレッシングになりました。
サラダにはもちろんパスタソースや肉、魚のカルパッチョソースとしてもご使用頂けます。

鳥取砂丘で育った、鳥取県産らっきょうを100%使用。国産のらっきょうにこだわり、「但馬のそのままかける料理酢」をたっぷりと使用して、すっきりとしたクセになる甘さが特徴です。