このとりゆずでちらし寿司 By naturasu_tajima

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作り方

ちらし寿司をつくろうと準備をしていたら••お酢がない！

ゆずで代用することにしました。

塩•砂糖•酢、いつもの分量のうち酢を全量ゆずに置き換えたので、ゆずが主張しすぎないかと心配しましたが、大丈夫でした。

コメント

上品で香り高いちらし寿司になりましたよ！