体育館の舞台裏を床壁共に温度、湿度管理に適した杉板貼りに「醗酵蔵」として改装徹底した温度管理の下、じっくりと丁寧に醗酵させています。
醗酵蔵を出たお酢は、「貯蔵タンク」内で長期間熟成され、よりまろやかで芳醇なお酢へと仕上げられます。
決済方法追加のお知らせ 日頃より、「みらい酢本舗」オンラインショップをご利用いただき誠にありがと…[続きを読む]
但馬醸造所の赤酢について読売新聞社さんから取材頂きました。 宜しければ是非、下記より詳細をご覧ください! &n…[続きを読む]
このたび弊社では、「あま酒プラ酢⁺」を新たに3品開発いたしましたのでここにご案内申し上げます。 …[続きを読む]