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野菜たっぷり魚醤スープ
2023年4月のレシピ
■レシピに使用した商品
のどぐろ魚醤150ml
鰰(ハタハタ)魚醤150ml
材料
豚肉
野菜
1番だし 200cc
魚醤 小さじ2
醤油 小さじ1
かつおぶし
作り方
豚肉を炒めお好みの野菜を入れ軽く炒め1番だし200ccと共にゆっくり炊く。
野菜が柔らかくなったら魚醤小さじ2、しょうゆ小さじ1 でお椀に盛り付けたらかつおぶしのトッピングで出来上がり。
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