サーモンのバルサミコ風サラダ

材料

【材料 2人分】

  • 赤酢 20cc
  • みりん 20cc
  • 醤油 20cc
  • サーモン 

作り方

赤酢、みりん、しょうゆを同量をフライパンに入れ半量になるまで煮詰め、冷ます、そこから少しずつ赤酢をお好みのとろみ加減まで入れる。

ワンポイントアドバイス

鴨肉にも合います!

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