鯛めし

材料

  • 洗って給水した米  3合
  • 水  350cc
  • 昆布だしと魚の白だし  大さじ3杯

作り方

焼いた鯛をのせ薬味を添えたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

白だしの中の魚醤が旨味、香りを出しています。

もし、これで味が薄ければお好みで塩昆布を入れても美味しくなります!
おにぎりやお弁当には濃い味が良いと思います。

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