おろしゆず山椒ドレ冷やしうどん

材料

【材料 1人分】

  • うどん1玉
    (今回は細麺乾麺を使用しております)

和えドレ

  • 大根おろし 大さじ6
  • ゆず山椒ドレッシング 大さじ2
  • 昆布だしと魚の白だし 小さじ2

作り方

和えドレを混ぜたら茹でて冷水でしめたうどんを和えたら出来上がり!

 

ワンポイントアドバイス

トッピングに天かす、青じそを添えると天かすの食感や青じその風味が楽しめます。

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