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    • 「コウノトリ育むお米の純米酢」をベースに仕上げた米酢です。
      お寿司を作る時に最適ですが、酢の物はもちろん合わせ酢・ドレッシングなど幅広くお使いいただけます。

      • 価格  600円(税抜)
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    • 桜チップで但馬の穀物酢を燻製しました。
      わずか数滴かけるだけで肉、魚、揚げ物、サラダなどのお料理の表情を変化させる「美味しい香り」を演出 料理の幅を広げ華やかにします。

      • 価格  899円(税抜)
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    • 国産桜チップで但馬の甘酢を燻製しました。
      わずか数滴かけるだけで肉、魚、揚げ物、サラダなどのお料理の表情を
      変化させる「美味しい香り」を演出 料理の幅を広げ華やかにします。
      すし飯、酢の物、南蛮漬け等が、ひとしずくで燻製料理に!

      • 価格  850 円(税抜)
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    • そのままかけて混ぜるだけでおいしいすし飯が出来ます。
      昆布とかつおの旨味とコクが、ちらし寿司、巻き寿司を本格的に仕上げます。
      すし飯:米1合分のご飯(約320g)に30mlを目安にご使用ください。酢の物:そのまますし酢を適量合わせてください。

      • 価格  500円(税抜)
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    • コウノトリ育むお米を原料に静置発酵させた純米酢をベースに風味豊かに仕上げました。昆布とかつおの旨みとコクが、ちらし寿司、巻き寿司を本格的に仕上げます。
      また、酢の物などにもお使いいただけます。

      • 価格  400円(税抜)
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    • 宝暦元年から260年以上続いている「こがね味噌」の伝統から造り上げた爽やかなゆず風味の酢みそです。
      四季の具材にそのままつけて但馬の味をお召し上がりください。

      ※製品の性質上、時間の経過と共に着色が進みますが、品質の問題はございません。
      ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

      • 価格  306円(税抜)
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    • 鳥取県産砂丘らっきょうを100%使用。国産のらっきょうにこだわり、「但馬のそのままかける料理酢」をたっぷりと使用して、すっきりとしたクセになる甘さが特徴です。

      • 価格  648円(税抜)
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    • 「中華酢」は、中華料理にそのまま少量かけるだけで、中華らしい風味と旨みが加わり、料理を引き立ててくれます。
      中華料理にかける卓上の酢としてお楽しみください

      • 価格  352円(税抜)
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    • かつおと昆布の風味が効いたスプレータイプのかけ酢です。
      スプレー式なので少量で料理全体にまんべんなく掛けることができ、香りと酸味が均一に広がります。
      酢の物、焼き魚、カラアゲ、サラダのドレッシングなどにかけてご使用頂けます。

      • 価格  477円(税抜)
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    • 桜チップで但馬の甘酢を燻製しました。
      わずか数滴かけるだけで肉、魚、揚げ物、サラダなどのお料理の表情を変化させる「美味しい香り」を演出 料理の幅を広げ華やかにします。
      すし飯、酢の物、南蛮漬け等が、ひとしずくで燻製料理に。

      • 価格  1,093円(税抜)
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    • 桜チップで但馬の甘酢を燻製した「燻製酢 薫」の、スプレータイプです。
      スプレータイプなので、いつでも手軽に料理に燻製の風味をあたえられます。
      肉、魚、揚げ物、サラダなどのお料理の表情を変化させる「美味しい香り」を演出料理の幅を広げ華やかにします。
      すし飯、酢の物、南蛮漬け等が、ひとしずくで燻製料理に。

       

      • 価格  850円(税抜)
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    • ブルーベリー・奇跡のフルーツ【アサイー】を使用。
      地元のトチノキから採れる「マロニエ蜂蜜」で仕上げた
      原料にこだわった逸品です。

       

       

      • 価格  953円(税抜)
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