飲む酢

お酒

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    • 「コウノトリ育むお米の純米酢」をベースに仕上げた米酢です。
      お寿司を作る時に最適ですが、酢の物はもちろん合わせ酢・ドレッシングなど幅広くお使いいただけます。

      • 価格 648円(税込)
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    • 桜チップで但馬の穀物酢を燻製しました。
      わずか数滴かけるだけで肉、魚、揚げ物、サラダなどのお料理の表情を変化させる「美味しい香り」を演出 料理の幅を広げ華やかにします。

      • 価格 970円(税込)
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    • 国産桜チップで但馬の甘酢を燻製しました。
      わずか数滴かけるだけで肉、魚、揚げ物、サラダなどのお料理の表情を
      変化させる「美味しい香り」を演出 料理の幅を広げ華やかにします。
      すし飯、酢の物、南蛮漬け等が、ひとしずくで燻製料理に!

      • 価格 918円(税込)
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    • そのままかけて混ぜるだけでおいしいすし飯が出来ます。
      昆布とかつおの旨味とコクが、ちらし寿司、巻き寿司を本格的に仕上げます。
      すし飯:米1合分のご飯(約320g)に30mlを目安にご使用ください。酢の物:そのまますし酢を適量合わせてください。

      • 価格 540円(税込)
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    • 宝暦元年から260年以上続いている「こがね味噌」の伝統から造り上げた爽やかなゆず風味の酢みそです。
      四季の具材にそのままつけて但馬の味をお召し上がりください。

      ※製品の性質上、時間の経過と共に着色が進みますが、品質の問題はございません。
      ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

      • 価格 330円(税込)
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    • 鳥取砂丘で育った、鳥取県産らっきょうを100%使用。国産のらっきょうにこだわり、「但馬のそのままかける料理酢」をたっぷりと使用して、すっきりとしたクセになる甘さが特徴です。

      • 価格 699円(税込)
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    • 「中華酢」は、中華料理にそのまま少量かけるだけで、中華らしい風味と旨みが加わり、料理を引き立ててくれます。
      中華料理にかける卓上の酢としてお楽しみください

      • 価格 380円(税込)
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    • 桜チップで燻製したお酢を、甘酢に仕上げました。
      わずか数滴かけるだけで肉、魚、揚げ物サラダなどのお料理の表情を変化させる「美味しい香り」を演出。

      甘酢なのですし飯、酢の物、南蛮漬けがひとしずくで燻製料理になり、料理の幅が広がります。

      • 価格 1,180円(税込)
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    • 桜チップで但馬の甘酢を燻製した「燻製酢 薫」の、スプレータイプです。
      スプレータイプなので、いつでも手軽に料理に燻製の風味をあたえられます。
      肉、魚、揚げ物、サラダなどのお料理の表情を変化させる「美味しい香り」を演出料理の幅を広げ華やかにします。
      すし飯、酢の物、南蛮漬け等が、ひとしずくで燻製料理に。

       

      • 価格 918円(税込)
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    • ブルーベリー・奇跡のフルーツ【アサイー】を使用。
      地元のトチノキから採れる「マロニエ蜂蜜」で仕上げた
      原料にこだわった逸品です。

       

       

      • 価格 1,029円(税込)
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    • 国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と地元のトチノキから採れた
      上品な甘みの「マロニエ蜂蜜」で仕上げた大人の味わいの飲料酢

      お召し上がり方
      冷たい水やお湯で、5倍にうすめて飲んだり、
      炭酸水で割ってジンジャエールとしてお飲み頂けます。
      またアイスやヨーグルトにかけても美味しくいただけます。

      • 価格 880円(税込)
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    • 江戸時代の味を再現した但馬の赤酢は昔ながらの製造法で長期熟成させた国産純米粕のみを使用した旨みを豊富に含んだ深い味わいとまろやかな酸味が美味しいお酢です。

      ※空気中の酢酸菌により白い浮遊物が発生し、風味を劣化させることがあります。開封後はキャップをきちんと閉めて冷暗所で保管してください。
      ※沈殿物が発生することがありますが、品質にかわりありません。

      • 価格 880円(税込)
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    • ブルーベリーとアサイーを使用した飲料酢「但馬の美女酢」をベースに、紀州産の南高梅で漬け込んだ梅酒と養父産のマロニエ蜂蜜で仕上げた果汁たっぷりの女性にうれしいリキュールです。
      ストレート、ロックはもちろん、炭酸割り、ビールと割ってカクテルにしても美味しいです。
      お好きな飲み方でお楽しみください。

      これはお酒です。
      未成年の飲酒は法律で禁じられています。
      • 価格 1,527円(税込)
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